• Zelfstandig werkend kok • Overige VMBO • Horeca-assistent (VMBO)   MBO Niveau 1 • Horeca-assistent Niveau 2 • Medewerker Reizen • Horecamedewerker Fastfoodsector • Medewerker Recreatie • Kok • Bartender • Receptionist • Gastheer/-vrouw • Medewerker Toeristische Informatie Niveau 3 • Bedrijfsleider Fastfoodsector • Zelfstandig werk. gastheer/gastvrouw • Zelfstandig werkend kok ambachtelijk • Zelfstandig werkend kok proces • Zelfstandig werkend medewerker Recreatie • Zelfstandig werkend medewerker Toeristische Informatie • Zelfstandig werkend medewerker Reizen Niveau 4 MK • Restaurantmanager • Housekeepingmanager • Horecaondernemer fastfood • Horecaondernemer/- manager • Front-office manager • Cateringmanager • Restaurateur keuken • Middenkaderfunctionaris Reizen • Horecaondernemer café/bar • Conferencemanager • Restaurateur bediening • Middenkaderfunctionaris Toeristische Informatie • Middenkaderfunctionaris Recreatie • Keukenmanager Niveau 4 Specialist • Dieetkok • Gespecialiseerd kok   Cursusboeken • Basisvakbekwaamheid Horeca • Vakbekwaamheid Restaurantbedrijf • Sociale Hygiëne • Cafébedrijf • Horecaportier • Hygiënecode • Algemene Ondernemersvaardigheden voor de Horeca (HOV) • Restaurantbedrijf

Adviesboekenlijst Suggesties voor aanvulling Voor de opleiding: Horeca-assistent (VMBO)   Inleiding Op de 'adviesboekenlijst' treft u leermiddelen aan die door SVH specifiek ontwikkeld zijn voor deze opleiding. Met de lijst 'aanvulling' doen wij eventuele suggesties voor andere leermiddelen uit het assortiment van SVH.   U kunt de leermiddelen bestellen door het gewenste aantal boeken in te vullen waarna u onder aan de pagina ' voeg toe aan winkelwagen ' aanklikt. Door een titel aan te klikken krijgt u een omschrijving van het leermiddel.   Adviesboekenlijst (klik op een titel voor meer info) Titel Subtitel ISBN Voor de opleiding Prijs Aantal Leermethode VMBO consumptief - theorie met aanvulset geen   € 61,75 Leermethode VMBO consumptief - praktijk (met cd-rom "Kijken in de professionele keuken")   geen   € 92,50 Leermethode VMBO consumptief met cd-rom "Kijken in de professionele keuken"   9789052115986   € 149,00 Moduulboek Horeca-assistent met cd-rom "Kijken in de professionele keuken"   9789052116037   € 57,50 Keukenleerboek voor de bediening   9789052112480   € 52,00 Leerboek Horeca-assistent met cd-rom "Kijken in de professionele keuken"   9789052115993   € 37,50 Warenkennis   9789052112206   € 43,25 Lesbrieven Horeca-assistent   9789052116198   € 19,50 Themaboek Horeca-assistent   9789052116044   € 40,00 BPV-werkboek Horeca-assistent HASS 9789052114163   € 11,25   Suggesties voor aanvulling (klik op een titel voor meer info) Titel Subtitel ISBN Voor de opleiding Prijs Aantal Leerboek Engels voor het horecaberoepsonderwijs Een methode engels voor de opleiding tot horeca-assistent en gastheer of gastvrouw 9789052112473   € 23,50 Leerboek Duits voor het horecaberoepsonderwijs Een methode duits voor de opleiding tot horeca-assistent en gastheer of gastvrouw 9789052113517   € 23,50 Leerboek Frans voor het horecaberoepsonderwijs Een methode frans voor de opleiding tot horeca-assistent en gastheer of gastvrouw 9789052113524   € 25,25 BPV-werkboek Operationeel werken in de keuken 1 met cd-rom SVH Keukentechniek OWK 1 9789052115337   € 35,50 Cafébedrijf - Examentrainingen set van twee boekjes geen   € 16,50 Basisvakbekwaamheid Horeca   9789052116853   € 27,50 Basisvakbekwaamheid Horeca - Examentrainingen   9789052117058   € 9,50 Horecaportier - Totaalpakket Leermiddel, dvd, lesbrieven, examentraining     € 95,00 Vakbekwaamheid restaurantbedrijf - Totaalpakket Leermiddel, lesbrieven, examentraining     € 142,50 Social responsibility - Total package Teaching material, DVD, lesson letters     € 83,50 Ondernemersvaardigheden - Totaalpakket Leermiddel, lesbrieven, goede antwoorden     € 185,00 Sociale Hygiëne - Totaalpakket Leermiddel, dvd, lesbrieven, examentraining     € 64,00 Cafébedrijf - Totaalpakket Leermiddelen, dvd, lesbrieven, examentrainingen     € 95,50 Basisvakbekwaamheid horeca - Totaalpakket Leermiddel, lesbrieven, examentraining     € 64,00 Social responsibility Paperback with diagrams, photos and drawings (black-white illustrated) 9789052116945   € 40,00 Sociale Hygiëne - Examentrainingen   9789052117034   € 9,50 Sociale Hygiëne - Combipakket: dvd en boek   geen   € 26,25 Social responsibility - Combi package: DVD and book Paperback with diagrams, photos and drawings (black-white illustrated) none   € 46,75 Sociale Hygiëne - dvd "Gastvrijheid binnen grenzen"   9789052116914   € 15,25 Horecaportier - dvd "Gastvrijheid binnen grenzen"   9789052116914   € 15,25 Sociale Hygiëne   9789052116921   € 20,00